ترقيات FDA تتذكر بعض الشوكولاتة Cal Yee إلى أعلى مستوى من المخاطر

قامت إدارة الغذاء والدواء بترقية استدعاء ديسمبر لبعض المنتجات المغطاة بالزبادي واللبن الذي صنعته Cal Yee Farm إلى أعلى مستوى من شدته.
حذرت الوكالة هذا الأسبوع من عواقب محتملة ، أو حتى مميتة ، من تناول المنتجات لأولئك الذين لديهم حساسية أو حساسية من اللوز والحليب والسمسم وفول الصويا والقمح والصبغة الاصطناعية FD&C رقم 6.
بدأت Cal Yee Farm of Suisun Valley ، كاليفورنيا ، في استدعاء بعض منتجاتها طوعًا في 12 ديسمبر لأنها تعرضت لتسميةها ، وتحتوي على مكونات لم يتم إدراجها على حزمها.
لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض. بدأ الاستدعاء بعد تفتيش FDA لمصنع التصنيع في Cal Yee Farm.
تشمل المنتجات الخاضعة لأعلى مستويات استدعاء: حزم معينة من لوز الشوكولاته الداكنة ، مشمش الشوكولاتة الداكنة ، زبيب الشوكولاتة الداكنة والجوز الشوكولاته الداكنة. كما تأثرت بعض الحزم من New Orleans Hot Mix و Cajun Sesame Hot Sticks و Trapical Trail Mix واللوز المغطى باللبن.
تم بيع المنتجات تحت العلامات التجارية Cal Yee أو Cal Yee Farm.
قال Cal Yee Farm إن المنتجات المتأثرة تم بيعها في متجرين للبيع بالتجزئة ، في Suisun Valley ، كاليفورنيا ، و Placerville ، كاليفورنيا ؛ ومن خلال أوامر عبر الإنترنت والهاتف إلى أريزونا ، كاليفورنيا ، نيو مكسيكو ، أوهايو ، أوريغون ، بنسلفانيا ، تينيسي ، تكساس وفرجينيا.
قالت الشركة إن العملاء الذين يعانون من تلك الحساسية والحساسية الذين اشتروا المنتجات المتأثرة يجب ألا يأكلوها. أوصت بإلقاءهم بعيدًا ، أو إعادتهم إلى Cal Yee Farm لاسترداد الأموال الكاملة. وقال إن مشكلة وضع العلامات قد تم إصلاحها منذ ذلك الحين.
لدى إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ثلاثة تصنيفات للاستدعاء ، وإعادة تصنيف هذا الأسبوع ، أو التحديث ، هو جزء قياسي من العملية ، وفقًا للوكالة.
وقالت الوكالة إن الفئة الأولى ، الإشعار الأكثر شدة الذي تم تعيينه إلى كال يي ، هو “موقف يكون فيه احتمال معقول أن يؤدي استخدام منتج انتهاك إلى عواقب صحية ضارة خطيرة”.
يحدد قانون وضع العلامات على المواد المسببة للحساسية وحماية المستهلك لعام 2004 الحليب باعتباره واحدًا من ثمانية مسببات للحساسية للأغذية الرئيسية. الآخرون هم المحار القشري ، والبيض ، والأسماك ، والفول السوداني ، وفول الصويا ، ومكسرات الأشجار والقمح.